95至尊网:新冠肺炎疫情给我们敲响了警钟

现在总有一些人在“吃”上任性，片面追求“高档”，“只点贵的，不选对的”;剩饭剩菜不要包;吃自助餐时吃得太多，“把花的钱拿回来”……随着人们生活水平的不断提高，“舌尖浪费”现象日趋严重。在过去，对于这种现象，人们除了道德谴责之外，似乎也没有别的好办法了。然而，随着前几天《反食物浪费法》草案首次提交全国人大常委会审议，将会有一种法治手段来控制食物浪费的坏习惯。

为什么要制定反食物浪费法?现实是不言而喻的，主要是针对当前社会的一些地区和环节，有些人长期存在浪费食物的行为。近日，有关部门发布的一份研究报告显示，目前我国的食物浪费主要存在于商业餐饮、公共食堂和家庭聚餐等消费环节。仅城市餐饮每年的食物浪费就高达170亿至180亿公斤，这还不包括家庭膳食的食物浪费。在全球范围内，每年浪费的粮食数量甚至更令人担忧。据联合国粮农组织统计，全球每年生产的粮食中约有三分之一被丢弃或浪费，相当于13亿吨粮食。

从实际情况看，尽管我国粮食生产多年丰收，但中长期粮食供需仍处于紧张平衡状态，影响粮食安全的潜在风险依然存在。新冠肺炎疫情给我们敲响了警钟。作为一个发展中国家，中国不能放松粮食安全的约束。